Маринады универсального предназначения.
Они одновременно придают вкус, создают привлекательный внешний вид и маринуют полуфабрикат.

ПРИМЕНЕНИЕ:
Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд.

СОСТАВ:
Маринады серии «Универсал» состоят из маринующей водной основы (соки, вина), комплекса специй и растительного масла.

НОРМА РАСХОДА МАРИНАДА:
6-8 % ОТ МАССЫ ПРОДУКТА
5-10 % ОТ МАССЫ ЗАЛИВКИ.